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栽培指針
樹の声を聞き、実のひとつひとつに心をこめて
和歌山県有田郡湯浅町田の地にて、
有田みかんを育てて五十余年――。
頑固一徹、ゆえに「味」には特別なこだわりを。
みかん通の方ならきっとおわかりでしょう。
ただ甘いだけでは、物足りないのです。
果皮は薄く、果肉はとろけるようにやわらか。
甘さの中に、酸味がきらりと光り、
口の奥に、いつまでも余韻が残る――
それこそが、本当に美味しいみかんなのです。
味へのこだわり
一本の樹にも、熟す順番があります。
てっぺん、外周、すそ枝、そして内側――
それぞれ熟期が違うため、一斉には収穫できません。
一本一本、丁寧に向き合いながら
その瞬間の“最も美味しい”を見極めて、
順を追って収穫していきます。
農家の庭先からみかんを直送！！
やっぱり、みかんは農家から直接買うのがいちばん。
その理由は……
① 収穫直前まで樹に実らせ、完熟したものだけを箱詰め。
② 採れたて新鮮、そのままの味をお届け。
③ 一粒一粒、手作業で大切に箱入れ。すべて元気なみかんです。
④ 同じ園地の実で揃えるから、味にばらつきがありません。
⑤ 魚由来の有機肥料、低農薬栽培で安心・安全。
⑥ 誰が、どのように育てたかが見えるから信頼できる。
お客様の喜ばれるお顔を思い浮かべながら、
家内とともに、日々試行錯誤を重ねています。
| Mild工房 みかんの館 INFORMATION | |
| ●店舗概要● Mild 工房 みかんの館 643-0006 和歌山県有田郡湯浅町田522 TEL : 0737-64-0714 【hotline】090-7109-6037 FAX : 0737-64-0714 >>店舗概要 ●営業時間● 平日 9：00～19：00 土日 9：00～16：00 mail ： mikanyakata@ybb.ne.jp <24時間> ※日祝祭日はお休みをいただきます。 Fax、mailの返信は翌営業日となりますので、ご了承ください。  ●個人情報の取り扱いについて● お客様からいただきました個人情報は商品の発送とお客様へのご連絡ご案内、裁判所・警察機関等からの提出要請以外には一切使用致しません。 また、Mild 工房 みかんの館が責任をもって安全に蓄積・保管し、第三者に譲渡・提供することはございません。 >>個人情報の取り扱いについて ●返品について● 生鮮食料品のため、お客様都合による返品はご容赦願います。 万一、不良品が発生した場合、商品到着日より7日以内とさせていただきます。 それを過ぎますと、返品、交換のご要望はお受けできなくなりますので、ご了承ください。 詳しく特定商取引法に関する表示をご参照下さい。 >>特定商取引法に関する表示 ●備考● 収穫直後の発送につき、天候状態等で収穫に遅れが生じた場合はその旨ご案内させていただきます。 但し、ご予約品は発送予定をご参照下さい。 尚、到着日のご指定がある場合は、ご指定日がお届け日となります。 |
●お支払方法   *電子決済、その他   *お振り込み、代引き    >>お支払方法の詳細は、こちらをご覧下さい。 ●配送お届け時間指定●  >>お届け時間の詳細は、こちらをご覧下さい。 ●配送料金● 本州、四国、九州地方 無料。 1個口 北海道 沖縄県800円 >>配送料金の詳細は、こちらをご覧下さい。 ●お問い合わせ● >>Mild 工房 みかんの館 お問い合わせフォーム |
