有田みかんを農家直送

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こんにちは！みかんの館主の森です。
和歌山県有田郡湯浅町田のみかん農家です。
温暖かつ、水面から光が溢れる、黒潮そだち、有田みかんの中でも特別糖度の高く、通の方ならおわかりだと思いますが、甘いだけでは物足りない。
Mild 工房 みかんの館では、ノルウェー産のアルギンゴールドという海草と選び抜かれた魚粉を使い、低農薬で栽培たみかんを完熟で収穫します。
果皮が薄く、果肉がとろけ、甘さの中に酸味がきらり、完熟の妙味、至福の旨味!
いつまでも、いつまでも甘さの余韻が後を引く、こくまろみかんを農家直送でお届けしています。

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++潮騒が私の子守歌++

和歌山有田。
その昔、詣人で賑わう、
熊野古道走る湯浅の町。
歴史はここにも、
いにしえよりの
みかんとびわの田村地区。
”きららときめきロード”と
名付けられた
紺碧の海岸線は黄昏時、
夕焼けとさざ波の織りなす
イルミネーションは絶景だ。


そして、その中程に位置する
真っ赤な屋根が”みかんの館”、
四季を通しかんきつを全国発送。

石積みの水はけの良い土壌で、
潮風と水面にはねる光を
ふんだんに浴び、
低農薬と魚粉で育む、
有田みかんの中でも、
群を抜く甘さに
程良い酸味をプラスした
最高級ブランドみかんです。

++季節のみかん ++

■極早生みかん
（10月中旬〜11月上旬）
爽やかな甘みが
口いっぱいに広がります。

■早生みかん
（11月中旬〜12月上旬）
ほとばしる果汁、
袋がぴりり、とろける甘さ。

■中生みかん
（12月上旬〜12月中旬）
早生極早生に比べ、
幾分、皮、袋が堅くなります、
糖酸のバランスがいい本格派

■晩生みかん
（12月中旬〜1月上旬）
寒さに順応し中生より
皮、袋が厚くなります、
幾分酸味が高めですが
日持ちが良く味は濃厚です。

++みかんについて++

■みかんの保存
みかんは呼吸をしています。
湿度の高いところは避け、
できればヘタを上に向け
（樹になっている状態）、
冷所で保存してください。

■いつまでも美味しく
堅いみかんほど酸味が強く、
減酸とともに柔らかく変化します、
柔らかなみかんからお召し上がり
いただくことをお薦めします。

■みかんの白い粉
まれに付着している白い粉は
農薬ではなく
品質を向上させるための
カルシウムです、
また、鮮度保持のため、
あまり磨きをかけておりません。

++みかんの館の箱++

みかんの館のパッケージ,
パンフレットは
CG アートデザイナー
茉莉花さんの作品です。

■化粧箱
約5kg入り高級化粧箱です。

■ 3kg 5kg箱 7kg 10kg箱
空、海、山にみかんが映える
和歌山県をイメージしました。

新しいパンフ作成しました。
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2013年9月